すいかを使って

セリーと漬物とジュース作り

たいぶ涼しくなった浪合です。
おかげ様でキャンプも無事に終了しました。

さて、今日の食当さんはいただいた大きなスイカを丸ごと１つ使っていろいろ作ってくれました。

作った人は茶づけとみーとリボンとすーです。

ひとつはゼリー。スイカをくりぬいてミキサーにかけてゼラチンと砂糖を加えて熱を加えて冷やします。
ひとつはジュース。ミキサーにかけて砂糖を加えて作りました。
ひとつはスイカの皮のお漬物。塩としょうゆとみりんに漬けました。

漬物はちょっと硬くて人気はいまいちでしたが、「メロンみたい」という声もありましたｗ。

ひと手間かけたスイカもなかなかおいしかったです♪

きんぎょ
　
　
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