くらえ！みそ爆弾！！無駄にジャンプしているのは・・・？
毎年恒例のセンター特製みその仕込み作業を行いました。
朝から大鍋で大豆をぐらぐらと煮詰め、午後から共同作業スタート。
３グループに分かれ、各班で桶一杯のみそを作ります。
米麹と塩を混ぜる担当、
煮た大豆をひき肉器でつぶす担当、
そして最後に全部混ぜ合わせてだんごにし、
空気を抜くべく桶に投げ入れる時がみんな一番燃えていましたー。
きむ
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