木にシイタケの菌打ち込みました。

　センターでは、シイタケも栽培しています。　　今、センターでは、2年前に栽培したシイタケを収穫をして食べています。　今日打ち込んだシイタケは、2年後に食べられるという訳です。　　木に最初に穴を開け、そこに下記の写真のシイタケの菌をかなづちで打ち込んでいくのです。　

みんな楽しくやる事が出来ました。　かなり真剣です。
　夕食は、収穫したシイタケとセンター周辺で採れたこしあぶらを天ぷらにして食べました。　　おいしかったです！！　　なかなか都会では食べられない物いっぱい食べて、いろんな食べ物を知ってもらいたいです。
　　　　
さくらんぼ