今夜の夕飯のおかずは、浪合のしいたけ、それと、たらのめをてんぷらにして味わいました。 しいたけはぷりぷり。たらのめもさすがに山菜の女王というだけの貫禄がありますな。 ボリュームあり、甘くてそしておいしい。 出汁醤油でいただこうかと思いましたが…
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