2005-04-09から1日間の記事一覧

センター味噌作り

食べるのが楽しみです! 今日のお昼過ぎからみんなでお味噌作りをしました。 ゆでた大豆をつぶして、こうじとよく混ぜて、味噌の玉を作ります。 その後は樽(たる)に味噌玉を投げ込んで、樽の口を締めればOK! 味噌は秋ごろに食べられるようになると思い…