職場体験中学生受け入れ中。（本日のみ）
毎回１６人分以上の食事を作るセンター。
人数が多いので、一度に使う油の量も家庭に比べると当然多くなります。
こまるのがその処理。家庭用の廃油処理アイテムではおいつきません。
そこでセンターは廃油をいろいろに利用しています。
廃油を利用して石鹸をつくることもあります。
今日はヌカとまぜて畑の肥料をつくっています。
作り方は簡単。廃油と米ヌカをまぜ、そぼろ状にし、乾燥させるだけ。
窒素とリン酸が入った立派な肥料になります。
今日は浪合中学校の男子生徒一名が職場体験にきており、
その子ときんぎょが一緒にやりました。雨は昨日の夜中にはあがり、
今は日差しが雲間からこぼれています。
今週末は堆肥まきと、４月恒例のト
レーニングキャンプを実施します。
ト
レーニングキャンプでは、雨具、寝袋、テント、野外調理用具を実際使用しながら、
それらの用品を、新規の子はある程度使えるようになることを、
継続の子は去年より上手に使えるようになることを目当てにして行ないます。
くずてつ
